Vandaag is het 142 jaar geleden dat de Fransman Hippolyte Mege-Mouries (1817-1880) zijn uitvinding heeft gepresenteerd: margarine. Door dat feit hier te memoreren, kunnen we er meteen nog eens op wijzen dat zo menigeen in haar/zijn jonge jaren van een overijverige lera(a)r(es) te horen heeft gekregen dat margarine was uitgevonden door de heer Margarin, zoals de guillotine een bedenksel was van ene meneer Guillotin, en dat de benzine was genoemd naar een man genaamd Benz, die dan weer een dochter had met de sprankelende voornaam Mercedes en dat zo het automerk Mercedes-Benz zou zijn ontstaan. Het patent voor margarine werd in 1871 verkocht aan de Nederlander Anton Jurgens, wiens familienaam beroemd en berucht werd in combinatie met de naam Van den Berg.
Op 15 juli 1869 werd voor het eerst margarine gepresenteerd
Vandaag is het 142 jaar geleden dat de Fransman Hippolyte Mege-Mouries (1817-1880) zijn uitvinding heeft gepresenteerd: margarine. Door dat feit hier te memoreren, kunnen we er meteen nog eens op wijzen dat zo menigeen in haar/zijn jonge jaren van een overijverige lera(a)r(es) te horen heeft gekregen dat margarine was uitgevonden door de heer Margarin, zoals de guillotine een bedenksel was van ene meneer Guillotin, en dat de benzine was genoemd naar een man genaamd Benz, die dan weer een dochter had met de sprankelende voornaam Mercedes en dat zo het automerk Mercedes-Benz zou zijn ontstaan. Het patent voor margarine werd in 1871 verkocht aan de Nederlander Anton Jurgens, wiens familienaam beroemd en berucht werd in combinatie met de naam Van den Berg.